Indice del forum armonia
Come una foglia portata dal vento...così è nato HARMONY
 
PortalPortale  blogBlog  AlbumAlbum  Gruppi utentiGruppi utenti  Lista degli utentiLista degli utenti  GBGuestbook  Pannello UtentePannello Utente  RegistratiRegistrati 
 FlashChatFlashChat  FAQFAQ  CercaCerca  Messaggi PrivatiMessaggi Privati  StatisticheStatistiche  LinksLinks  LoginLogin 
 CalendarioCalendario  DownloadsDownloads  Commenti karmaCommenti karma  TopListTopList  Topics recentiTopics recenti  Vota ForumVota Forum


La dieta Vegan
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti
Utenti registrati: Nessuno


 
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Parlando parlando
PrecedenteInvia Email a un amico.Utenti che hanno visualizzato questo argomentoSalva questo topic come file txtVersione stampabileMessaggi PrivatiSuccessivo
Autore Messaggio
IlBuioDentro

OK AMICO
OK AMICO




Sesso: Sesso:Femmina
Età: 58
Registrato: 19/09/07 01:07
Messaggi: 5267
IlBuioDentro is offline 

Località: adriatica
Interessi: troppiiiii




NULL
MessaggioInviato: Mer Gen 19, 22:14:33    Oggetto:  La dieta Vegan
Descrizione:
Rispondi citando

Utilizzare il termine dieta per indicare la filosofia vegan è sicuramente riduttivo. La scelta vegan, infatti, rappresenta più un modo di vivere che non semplicemente un modo di alimentarsi. Pur esistendo da molto più tempo, sotto forma di coscienza animalista e di rispetto per la natura, il movimento vegetaliano nasce in Inghilterra nel secondo dopoguerra e da lì si espande rapidamente in tutto il mondo. Come funziona La filosofia vegan rappresenta la forma più alta (o estrema, a seconda dei punti di vista) dell'attenzione ai diritti degli animali, proponendo la rinuncia all'uso e al consumo di prodotti di origine animale. Rispetto ai vegetariani, che evitano solo i prodotti derivanti dall'uccisione degli animali, i Veganiani (o vegetaliani) evitano anche latte, formaggi, uova, pellicce, cuoio, lana e tutti i prodotti testati sugli animali. Come si può facilmente immaginare, seguire la filosofia vegan non è semplicemente una questione alimentare. La scelta di rinunciare a tutto ciò che deriva dallo sfruttamento degli animali comprende infatti la disponibilità a ricorrere a surrogati di ogni genere: dagli alimenti, alle scarpe, agli abiti. Per questo sono sorti in tutto il mondo centri di produzione di oggetti conformi alle norme vegetaliane, mentre molte case produttrici comuni si sono adeguate agli standard vegan, per consentire il consumo dei propri prodotti anche a chi aderisce alla proposta vegetaliana.

La dieta vegan prevede l'abolizione dalla propria tavola di ogni sostanza d'origine animale e propone di sostituire questi cibi con analoghi di origine vegetale. Esistono numerosissime possibilità di sostituzione, dal latte di soia al posto del latte vaccino al seitan al posto della carne, dalla margarina al posto del burro al tofu al posto del formaggio. Per moltissimi prodotti, poi, le grandi marche utilizzano standard di lavorazione compatibili con le norme vegan, per cui si può tranquillamente fare riferimento ai prodotti comuni.

Da un punto di vista nutrizionale le proposte vegetaliane non sono tra le più semplici da gestire. Al fine di ottenere una corretta assunzione di tutti i costituenti nutrizionali essenziali, infatti, è indispensabile ricorrere ad una regolare integrazione con vitamine, soprattutto del gruppo B, e sali minerali. Seguendo attentamente i principi alimentari veganiani, compresi i consigli relativi alle integrazioni, non si dovrebbero comunque verificare particolari squilibri nutrizionali. Si consiglia, in ogni caso, di verificare con frequenza, soprattutto nei primi tempi, il proprio stato di salute.

La scelta vegetaliana rappresenta una scelta molto coraggiosa, con grossi rischi di incorrere in carenze nutrizionali pericolose per tutte le categorie, ma soprattutto per le fasce più delicate, ovvero bambini e anziani. Per i primi il rischio è quello di incorrere in disturbi della crescita, per i secondi quello di alterare equilibri delicati. Altre persone alle quali ci sentiamo di sconsigliare la dieta veganiana (in assenza di un controllo medico costante) sono i diabetici e i cardiopatici, altre categorie di persone per le quali la compromissione di un delicato equilibrio potrebbe produrre gravi consequenze.


Bisogna riconoscere alla filosofia vegetaliana una notevole serietà dal punto di vista etico, poiché accetta tutte le conseguenze relative al rispetto degli animali. Non si limita, cioè, a rifiutare solo alcuni aspetti dell'interazione col mondo animale, ma cerca di estendere il rispetto per gli animali a tutti gli aspetti possibili. Per quel che riguarda l'alimentazione crediamo che la scelta vegetaliana sia attuabile solo se esiste una profonda conoscenza delle regole alimentari, prevedendo il ricorso a integratori, indispensabili per rendere completa una dieta altrimenti troppo povera.


_________________
La luce e il buio hanno entrambi il diritto di esistere: la perfezione non è umana. Guarda negli occhi il tuo lato oscuro e sorridigli: solo cosi potrai ammansirlo.

P@tty
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
Adv



MessaggioInviato: Mer Gen 19, 22:14:33    Oggetto: Adv






Torna in cima
angelonero

Site Admin
Site Admin




Sesso: Sesso:Femmina
Età: 37
Registrato: 22/08/07 00:26
Messaggi: 8024
angelonero is offline 

Località: nell'isola di armonia
Interessi: di tutto...di più...

Sito web: http://angelonero8899....


NULL
MessaggioInviato: Ven Gen 21, 17:25:14    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

non è semplice essere vegetaliani l'ho sempre pensata solo dal punto di vista alimentare ma pensandoci bene su molte cose non è semplice....non è una scelta tanto facile
_________________
sugli angeli continuerà  a piovere sino a quando non avranno aperto gli occhi per vedere la loro luce(Parisi Cleonice)

Solo gli utenti registrati possono vedere le immagini!
Registrati o Entra nel forum!
Torna in cima
Profilo Messaggio privato Invia email HomePage MSN Messenger
IlBuioDentro

OK AMICO
OK AMICO




Sesso: Sesso:Femmina
Età: 58
Registrato: 19/09/07 01:07
Messaggi: 5267
IlBuioDentro is offline 

Località: adriatica
Interessi: troppiiiii




NULL
MessaggioInviato: Ven Gen 21, 23:30:22    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

NO DI CERTO ...
poi i vegano sono proprio il massimo, loro rifiutano tutto.
Io posso provare a capire il loro modo di vivere,
quello che mi da fastidio e che loro ci criticano apertamente

_________________
La luce e il buio hanno entrambi il diritto di esistere: la perfezione non è umana. Guarda negli occhi il tuo lato oscuro e sorridigli: solo cosi potrai ammansirlo.

P@tty
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
angelonero

Site Admin
Site Admin




Sesso: Sesso:Femmina
Età: 37
Registrato: 22/08/07 00:26
Messaggi: 8024
angelonero is offline 

Località: nell'isola di armonia
Interessi: di tutto...di più...

Sito web: http://angelonero8899....


NULL
MessaggioInviato: Mer Giu 29, 11:40:15    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

concordo in pieno
_________________
sugli angeli continuerà  a piovere sino a quando non avranno aperto gli occhi per vedere la loro luce(Parisi Cleonice)

Solo gli utenti registrati possono vedere le immagini!
Registrati o Entra nel forum!
Torna in cima
Profilo Messaggio privato Invia email HomePage MSN Messenger
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Parlando parlando Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum





armonia topic RSS feed 
Powered by MasterTopForum.com with phpBB © 2003 - 2009
Theme ACID v1.5 par HEDONISM